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揭秘长寿之谜,让生命之光洒满人间.

时间: 2020-01-17 16:29 来源:华北信息港

​云气雾绕,山林绵延。这里就是云贵地区有名的“长寿村”,与普通的村落别无二样,却藏着长寿的秘密。

据说村里鲜少有70以下逝世者,80岁以上的老人比比皆是,百岁寿星更是不足为奇。同样的粗茶淡饭、同样的作息,生活在这里的人们究竟是如何做到长寿的呢?

当今时代,长命百岁是每个人的梦想。但是随着城市发展越来越快,人们的压力也越来越大,健康都快要成为奢侈的事情,就更不要说长寿了。每天工作到半夜,拖着疲惫不堪的身体回到狭小的出租屋,年轻人正在通过消耗健康来换取片刻的体面。

你可能不知道,你不以为意的健康,已经成为很多国家争相研究的项目。生命的脆弱我们难以想象,生命的消失更会让我们猝不及防,而对于长寿之道,各国都有相应的研究。英国人研究出了常到海边晒太阳、喝牛奶、唱赞歌,让每天都过得健康快乐,充实满足。

俄罗斯研究的长寿密码是“石油浴”,“医学之父”希波克拉底早在公元前400年左右就记载了有关“石油浴”的作用,古罗马博物学家普利尼更具体说明了沥青的多种功效,只不过尝试起来需要很大的勇气啊。

接下来是日本,说到长寿的话题,怎么能少得了它呢?世界卫生组织(WHO)在日内瓦发布最新报告《世界卫生统计2018》中有一个“长寿排行榜”一直以来备受关注,在各国预期平均寿命排名中,日本蝉联第一,达到84.2岁。

究竟是什么促使日本在长寿领域收获颇丰呢?日本文化专家马科斯·卡塔赫纳对冲绳等地百岁老人生活方式等进行研究后,得出一个关键词:纯天然食材。

纯天然食材稍加烹饪,少油少盐还原了食物最本真的味道与精彩。日本人饮食讲究精致、纯粹、原汁原味,且花样繁多、种类齐全。另外日本饮食清淡低卡,烹调简单。日本人认为食物带来的是欢愉而非负担,食材的天然新鲜是其与生俱来的价值所在。

所以,天然食材对于健康有着至关重要的作用。这不免让我想到云贵“长寿村”的老人们每日饮淡茶,食羹饭以外,还会采摘一些藏于大山深处的野生菌类,这些可能就是打开他们长寿大门的密钥。

例如藏于深山灌木林里的武夷山红菇汲取苍山精华、日月灵气,营养价值颇丰,《本草纲目》所载:“红菇味清、性温、开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿也”。除了武夷山红菇,贵州竹荪也是珍贵的食用菌之一,被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”。作为菜肴的竹荪,有一种无可比拟的清鲜风味;而作为营养品的竹荪,富含19种氨基酸,多种维生素和微量元素,对人体的好处可见一斑。

如今,这些潜藏在大山深处的珍贵菌类的益处日益被发掘和应用加工。上海大山合菌物科技股份有限公司作为一家在菌菇行业有着25年深厚积累的国家龙头企业,企业使命就是“弘扬菇康文化,传福一方百姓”,将来自大山深处的珍稀菌类,结合博大精深的传统中医食养文化,融合现代工艺,打造出各种即食即饮的菌菇深加工产品,让健康的菌菇产品走入千家万户,造福人类。

  文字来源:揭秘长寿之谜,让生命之光洒满人间-华北信息港

  http://www.huabei163.com/article-105186-1.html

(责任编辑:游山浪子)


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